Pratikliği ile Bilinen Patates Dilim Pizza Tarifi! Patates Dilim Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? Malzemeleri Neler?
Bilinir ki pizza denince ilk aklınıza mayalı pizza hamuru gelir. Hamur yoğurmak mayalamak beklemek ve yeniden şekil vermek gerekir. Bu yapacağımız pizza ise bildiğimiz pizza tariflerinden çok farklı. Patates dilimleri üzerine en sevdiğiniz pizza malzemelerini ekliyoruz ve fırında pişmeye bırakıyoruz. Çok kısa bir sürede pizza hamuru ile uğraşmadan sevilen lezzeti yakalıyoruz.
Patates ile hazırladığımız dilim pizzayı ister porsiyon sayısı kadar yapabilir isterseniz daha çok hazırlayabilirsiniz. Patates dilim pizza tarifi kahvaltıya ya da bir akşam yemeğine hatta öğle yemeğine ara sıcak olarak yapabileceğiniz nefis bir tarif. En çok kahvaltıya yakışan bu tarifi ailenin küçükleri de büyükleri de çok sevecek.
Patates Dilim Pizza İçin Gerekli Olan Malzemeler
- 2 tane patates büyük boy
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük kase sucuk
- 2 yemek kaşığı konserve mısır
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- 2 tane Kiraz domates
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
Patates Dilim Pizza Tarifinin Yapım Aşamaları
Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra büyüklüklerine göre eşit olacak şekilde uzunlamasına dilimleyin. Dilimler 0,5- cm kalınlığında olmalı mümkünse daha kalın ya da daha ince şekilde olmaması gerekir. Her dilimi eşit şekilde kesilmeli ki fırında aynı anda pişsin. Dilimlemiş olduğunuz patatesleri fırın tepsisinin üzerine alın. Üst bölümlerine küçük bir bıçakla sağlı sollu çapraz çizgiler atalım. Bu çizikler sayesinde hem daha çabuk hem de daha eşit şekilde pişecektir.
Zeytinyağını bir fırça yardımı ile iyice üst kısımlarına sürün ve önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında yaklaşık 18 20 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra su ile karıştırdığınız salçayı fırça ile tekrar üzerine her yerine eşit gelecek şekilde sürün. Küp şeklinde doğradığınız sucuk mısır taneleri ve dilimlere ayırmış olduğunuz domates, dilimlerini üzerine yerleştirin.
Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 ayardaki fırında kaşarlar eriyip iyice kızarana kadar pişirmeye devam edin. Yaklaşık 5-6 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.