Patatesli, ıspanaklı, kıymalı, sucuklu, haşlama yumurta, yumurta dolması gibi birçok çeşidi bulunmaktadır. İşte Bunlardan biri patatesli yumurta tarifi
Malzemeler
* 2 tane orta boy patates
* 2 tane yumurta
* bir çay bardağı sıvı yağ
* pul biber,
* kekik ve
* tuz
Yapılışı
Patatesli yumurtanın yapımına ilk önce patatesleri soyup küp küp doğrayıp, kızgın yağda pişirmekle başlıyoruz. Daha sonra patatesler kızarınca fazla yağını süzüp üzerine tuz serpiyoruz. 2 yumurtayı kırıp karıştırıyoruz. Yumurtalar pişince üzerine pul biber ve kekik serperek servis yapabilirsiniz. Siz sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Çocuklar lezzete boy olacak çünkü patates kızartması ve yumurta çocukların sevdiği bir ikilidir. Patatesli yumurta çayın yanında kahvaltıda doyurucu bir lezzettir. Yapanların ellerine sağlık. Yiyenlere afiyet olsun.
