Patates Yatağında Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır? Patates Yatağında Yumurta Tarifi  Malzemeleri...

Sağlam kahvaltı demek güne enerjik ve dinamik başlamanın yarısıdır. Ne kadar düzenli kahvaltı yapılır ise bünyenin sağlıklı ve dayanılır olması o kadar iyi olur.  Her kahvaltının vazgeçilmezi olan ürünler vardır . Başta yumurta ve patates olarak bilinir. 

Bu iki ürünü bir arada yemek oldukça keyifli ve lezzetlidir. Patates yatağında yumurta  tarifi hem doyurucu hemde oldukça hafif bir kahvaltı çeşitlidir.  İkisini aynı anda tüketmek aynı zamanda gün boyu neredeyse tok tutacak kadar doyurucu bir özelliğe sahiptir. 

Patates Yatağında Yumurta Tarifi İçin Malzemeler;

4 adet patates 

3 adet yumurta 

2 yemek kaşığı zeytinyağı 

Tuz

Karabiber 

Pul biber 

Kekik

5 dal maydanoz 

İsteğe göre yarım çay kaşığı kimyon 

Patates Yatağında Yumurta 'nın Yapılışı

Öncelikle patatesleri soyup yıkayınız. 

Daha sonra küp küp doğrayıp kuruması içi 5 dakika bekletiniz.

Derin bir tava içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağını alınız .

Küp küp doğradığınız patatesleri yağ içerinde koyunuz.  Sürekli karıştırarak kısık ateşte hafif kızarana kadar karıştırma işlemine devam ediniz. 

Daha sonra bir kase içerisine 3 yumurtayı kırarak çırpınız. 

Çırpma işlemi sürerken  kekik , karabiber  , tuz , pul biber , İsteğe göre kimyonu ekleyerek çırpmaya devam ediniz. 

Hafif kızarmış olan patateslerin üzerine hazırlamış olduğunuz yumurta karışımını dökünüz.  

En önemli noktası kısık ateşte ağır pişirmektir.

Yumurta patates ile yapışmaya başladıktan sonra  3 dk. daha bekletilip üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyerek pişirme işlemini bitiriniz. 

Şimdiden herkese afiyet olsun... 

Patates Yatağında Yumurta Sunumu 

Pişirme bittikten sonra düz bir tabağa alınarak İsteğe göre dilim İsteğe göre tam haliyle yeşillikler ile sunum yapabilirsiniz . Patates yatağında yumurta  genelde yüksek besinler içeriği sayesinde tok tutma özelliğine sahiptir.

Çocuklar için güzel bir kahvaltı çeşidi olarak yapılabilecek bir kahvaltı tarifidir.  Baharat sevmeyenler için baharat tercihi değişimi yapabilir ve ekstra sevilen çeşitli peynirler var ise içeriğe eklemede yapabilirsiniz. Tarif hem çok kolay hemde kahvaltıya yetişmesi oldukça hızlı bir tariftir.   Yeşillikler ile tüketilir ise dağa sağlıklı ve keyifli bir lezzet olabilir.