Bu tatlıya Muz da çok yakışır muzla birlikte tüketebilirsiniz. Tarif şu şekilde yapılmaktadır. Görünüş olarak da çok şık bir görüntüsü vardır. Malzemeleri şunlardır;
Malzemeler:
* bir buçuk paket bisküvi (genellikle düz petit beure)
* 125 gram margarin
* yarım su bardağı pudra şekeri
* yarım su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı kakao
* Hindistan cevizi
* dövülmüş fındık veya ceviz
Nasıl yapılır?
Kakaolu bisküvi toplarının yapımına önce bisküvileri robotta un gibi olana kadar çekin. Geniş bir kaba dökün, üzerine margarini eritip koyun. Kakaoyu, cevizi, sütü, pudra şekerini diğer malzemeleri ekleyerek güzelce yoğurun. İyice yoğurduktan sonra yuvarlak şekil vererek ceviz hindistan cevizi gibi malzemelerle bulabilirsiniz. Daha sonra üzerine isteğinize göre ister kendiniz yaptığınız çikolata sosu isterseniz, hazır çikolata soslarından gezdirip servis tabağına şekil vererek dizin. Kolay alınması açısından kürdan saplayarak süslü kürdanlarla farklı bir görünüm sağlayabilirsiniz. Bu şekilde servis yapabilirsiniz. Yaz aylarında yanına dondurma koyarak daha bu şekilde servis yapabilirsiniz. Kış aylarında da çayın yanında bu topları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…