Ete Yeniden Zam Geliyor! Et Fiyatları 600 TL'ye Kadar Çıktı...
Et fiyatlarındaki zam, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte etkisini gösteriyor. Şap hastalığı ve hayvan sayısındaki düşüş nedeniyle Türkiye genelinde et fiyatları Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında hızla yükseldi...
Et fiyatlarındaki zam, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte etkisini gösteriyor. Şap hastalığı ve hayvan sayısındaki düşüş nedeniyle Türkiye genelinde et fiyatları Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında hızla yükseldi. Vatandaşlar, kasaplar, marketler, tarım marketleri ve Et Süt Kurumu gibi yerlerde et fiyatlarıyla ilgili araştırmalar yaparken, Haziran ayı itibariyle kıyma, kuşbaşı ve pirzola gibi et ürünlerinin ne kadar olduğu da merak ediliyor.
Hem kasaplarda hem de marketlerde satılan et fiyatlarının rekabetçi bir ortamda olduğu gözlemleniyor, ancak bu yüksek fiyatlar vatandaşların et almasını zorlaştırıyor. İthal etin piyasaya sürülmesinin et fiyatlarını nasıl etkileyeceği ise belirsizliğini koruyor.
Kurban Bayramında Et Fiyatlarında Artış Olabilir!
Kurban Bayramı yaklaşırken Haziran 2023 itibariyle et fiyatları belirlendi. Et ve Süt Kurumu’nun yapmış olduğu güncelleme ile, sığır kıymasının kilosu 190 Türk Lirası, sığır kuşbaşının kilosu ise 210 Türk Lirası olarak belirlendi. İstanbul PERDER şubelerinin yaptığı güncellemeyle güncel olarak 1 KG kıyma 190 Türk Lirası, 1 KG kuşbaşı et fiyatı ise 210 Türk Lirası olarak bleirlendi.
Kasaplardaki Fiyatlar Da Marketlerle Rekabet Halinde
Yüksek fiyatlarla satış yapan kasaplar, et almayı zorlaştırıyor. Zincir marketlere nazaran daha pahalı olan kasaplar, aynı zamanda güvenilir alternatiflerdir. 2023 Haziran ayı için kasaplardaki güncel et fiyatları şu şekildedir;
1 KG Kuzu Kuşbaşı: 400 Türk Lirası
1 KG Kuzu Pirzola: 420 Türk Lirası
1 KG Kuzu Gerdan: 220 Türk Lirası
1 KG Dana Kuşbaşı: 350 Türk Lirası
1 KG Dana Kıyma: 320 Türk Lirası
1 KG Dana Bonfile: 600 Türk Lirası
1 KG Dana Biftek: 400 Türk Lirası
1 KG Dana Antrikot: 480 Türk Lirası
Migros'ta ise et fiyatları şu şekildedir:
1 KG Dana Kıymalık: 279,90 Türk Lirası
1 KG Dana Antrikot: 399,90 Türk Lirası
1 KG Kuzu Gerdan (Kemikli, Dilimli): 225,90 Türk Lirası
1 KG Kuzu Gerdan Kıvırcık: 259,90 Türk Lirası
1 KG Kuzu Kol (Kemikli, Bütün Kol): 269,90 Türk Lirası
1 KG Uzman Kasap Dana Pirzola: 449,90 Türk Lirası
Kurban Bayramı öncesinde kırmızı et fiyatlarına zam yapıldı. Son gelişmelere göre, 10 Haziran 2023 itibariyle et fiyatları artışa geçti. Bunun yanı sıra Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında Türkiye'de şap hastalığı ve hayvan sayısındaki azalma sebebiyle et fiyatları hızla artmaya başlamıştı.